おもち
皆様こんにちわ
店長の睦です
鏡開き以降
会社の3時の休憩時間には度々お餅がでますよ〜〜〜
ででんっ！
最初はお餅も大きかったんですけど
段々小さいサイズになってきました。
このお餅がね〜〜〜
焼くのとっても難しいんですよ！
大きい石油ストーブとかだと上手く焼けると思うんですけど
なんせこちらは焼ける範囲が狭いし
網の真ん中だけすぐ焦げるし
反対に端は全然焼けないし
3時の休憩時間に間に合わせないといけないし
かといって早く焼き過ぎるとかたくなっちゃうし。
ちょ〜〜〜〜〜っと目を離したすきに・・・・
KOGE☆KOGE
まぁちょっと焦げた方が風味が香ばしいってもんですよ！
このお餅が割れてぷ〜〜〜〜〜っと膨れでてきた所がたまりませんね！
ちなみに私はお餅は砂糖醤油で食べる派です！！
