黒枝豆

皆様こんにちはデザイナーの睦です。

昨日、お風呂からあがるとリビングのテーブルにはたくさんの枝豆が入った大きなダンボールが置かれておりました。

黒枝豆！

黒枝豆とっても美味しいですよねぇ(´∀`)

早速、父と母が鞘から房を切る下準備をしておりました。

パチン　パチン。

こりゃ朝が楽しみだー！！

<img src="http://xtest.milca-world.com/wp-content/uploads/2017/10/20171020-01.jpg" alt="" width="600" height="400" class="aligncenter size-full wp-image-11873" /

ってことでワクワクしながら寝た私。

今朝起きてみると母がキッチンでちょうど湯がいた所でした！

味見でまだあったかい黒豆をひとつ食べてみる・・・。

おぉ・・・！

塩はまだ馴染んでないけどホクホクしてて豆の味が濃い・・・！

あぁ美味しい・・・・！

朝からビール飲みたくなる。

アカーン！それはアカーン！！

ビールは夜の楽しみにとっておこう・・・！(´∀`)

父や姉も鍋に入ってる枝豆もつまんで味見しちゃっております。

家族もここの黒枝豆が大好きなのです (´∀`)

大きくて味が濃いからね！

黒枝豆の健康効果

美味しいだけでなく黒枝豆にはたくさんの栄養がつまってるんですって。

タンパク質やビタミンB1やCなどの豊富なビタミンにくわえ、アントシアニンというポリフェノールの一種の成分も含まれているそうです。

アントシアニンは、目の血行改善や疲れ目・眼精疲労などに効果があるため、デスクワークやPC・スマホの利用時間が多い人におすすめだそうで まさに一日中パソコンとにらめっこな私にはピッタリだ(´∀`)

何かと体調を崩しやすいこのごろ、黒豆を食べて元気いっぱいに過ごしたいと思います！

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